Παστουρμάς & Σουτζούκια : Μία Ξεναγός στις Παραδοσιακές Κρεατοεπεξεργασμένες Επιλογές
Ο παστουρμάκι και το σουτζουκάκια αποτελούν δύο κορυφαίους πρωταγωνιστές της ελληνικής κουζίνας . Είναι αλλαντοκατασκευάσματα με έντονη ιστορία , δημιουργούμενα κυρίως από βόειο κρέας, καρυκευμένο με ποικιλία αρώματα. Η γεύση τους είναι μοναδική και προσφέρει στην μεσογειακή μαγειρική ταυτότητα.